Lagi mencari panduan soto daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 helai daun prei
- Gunakan 1 bh sereh
- Gunakan 2 bh daun jeruk
- Gunakan 2 liter air
- Ambil 1 helai daun seledri
- Siapkan bumbu haluskan;
- Gunakan 7 siung bw merah
- Ambil 5 siung bw putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt mrica butiran
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt gula
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers.
Cara menyiapkan Soto Daging:
- Cuci bersih dan potong2 daging sapi.. rebus 2 liter air hingga mendidih.. lalu masukkan daging.. rebus daging hingga empuk.(jangan merebus daging dengan air blm mendidih karena bisa menyebabkan air kaldu keruh)
- Siapkan semua bumbu halus,lalu haluskan semua bumbu.
- Potong2 bawang prei.. gepek sereh..
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.. lalu masukkan bumbu lainnya.
- Masukkan bumbu yg sdh ditumis kedalam daging yg direbus tadi.. masak hingga mendidih.coba rasanya.. lalu hidangkan dengan taburan seledri dan bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
