Bunda sedang mencari panduan soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging:
- Gunakan 500 gr daging sapi, potong dadu. (Aku tambah iga beberapa)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan 1,5 liter air
- Siapkan minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2.5 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Siapkan irisan seledri
- Gunakan toge
- Ambil kol
- Gunakan telur rebus
- Siapkan bihun
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil irisan tomat
- Ambil sambal
- Sediakan kecap
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers.
Cara menyiapkan Soto Daging:
- Cuci bersih daging lalu presto sekitar 15-20 menit.
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. Tumis sampai matang & harum.
- Masukkan daging, aduk rata sebentar dengan bumbu biar meresap.
- Didihkan air di panci lalu masukkan air kaldu serta daging yg sudah bercampur bumbu ke dalamnya. Tambahkan garam & gula sesuai selera.
- Sajikan di mangkuk dilengkapi dengan bahan pelengkap. Soto siap disajikan…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
