Bunda sedang mencari ide soto daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hidangan soto kambing Madura adalah sajian lezat yang hadir di nusantara. Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan. Soto kambing adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup kambing dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Kambing memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Kambing:
- Gunakan 200 gr daging kambing
- Gunakan 2 bungkus bihun
- Sediakan 1 plastik tauge
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan 2000 ml air untuk kuah
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kunyit ukuran 1 ibu jari
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Sambal
- Sediakan Irisan jeruk
Soto kambing banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Contact Soto Kambing Klandungan on Messenger. Hidangan Soto biasanya disertai berbagai pelengkap seperti kerupuk, perkedel. Campur dengan bawang putih dan garam, aduk rata.
Cara membuat Soto Daging Kambing:
- Siapkan air ke dalam panci, masukkan daging yang sudah diiris bersama bumbu tambahan. Sementara itu tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam air berisi daging. Masak dengan api kecil agar meresap sempurna.
- Rebus bihun dan tauge.
- Tata ke dalam mangkuk, bihun, tauge, irisan sledri, bawang goreng, dan sambal. Kemudian beri kuah. Siap disajikan selagi panas
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
