Anda sedang mencari ide soto daging (khas madura) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging (khas madura) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Dengan gerobak yang khas, makanan memiliki cukup banyak penggemar karena rasanya yang enak dan gurih. Sedikit berbeda dengan soto yang lainnya, untuk soto yang satu ini memang berwarna merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging (khas madura), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging (khas madura) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging (khas madura) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging (Khas Madura) menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging (Khas Madura):
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Bahan lain
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 1 batang sere memarkan
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan 500 gr daging
- Siapkan 1 papan bihun
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 2 butir telor ayam rebus
- Siapkan Toge
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Soto lain yang tidak kalah pamor adalah soto lamongan. Soto lamongan ini punya ciri khas bubuk koya yang gurih. Soto lain yang tidak kalah terkenal adalah soto madura. Misalnya saja seperti soto Madura, soto Lamongan, soto Betawi, soto Bandung dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Soto Daging (Khas Madura):
- Cuci bersih daging, rebus sebentar dalam air mendidih (blansir), buang airnya. - Bilas daging, lalu potong sesuai selera. - Rebus kembali dgn 1,5 liter air bersih, daun salam daun jeruk dan sere
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan gula dan garam. - Didihkan.
- Sajikan dengan bihun, telur, daun bawang seledri - Taburi bawang goreng, lengkapi dengan sambal bawang dan kecap manis
Tenang, anda bisa mengolahnya dirumah dengan langkah dan cara yang. Soto dari Madura yang satu ini hampir tidak ada perbedaan dengan soto-soto lain pada umumnya. Resep dan cara memasak soto khas beberapa daerah di Indonesia. tirto.id - Soto merupakan makanan yang banyak digemari seluruh kalangan di Indonesia. Selain kuahnya yang lezat, soto memiliki cita rasa rempah yang kuat. Berikut adalah salah satu Resep Masakan asli nusantara yang merupakan masakan khas Madura, Jawa Timur, lengkap beserta cara memasaknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging (khas madura) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
