Mom sedang mencari inspirasi soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging menggunakan 33 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging:
- Siapkan 1/4 kg Daging sapi
- Gunakan 2 lmbar Daun Salam, rebus daging
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk, rebus daging
- Ambil 1 panci Air
- Siapkan Bumbu Tumis :
- Gunakan 5 butir Kemiri, sangrai
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar, sangrai
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 ruas Kunyit
- Ambil Bumbu Tambahan :
- Ambil 2 batang Sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas Laos, geprek
- Siapkan 1 ruas Jahe, geprek
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1/2 bks Penyedap rasa sapi
- Sediakan Sedikit Gula
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Secukupnya kol, iris
- Siapkan Secukupnya Toge
- Ambil Secukupnya Tomat
- Siapkan Secukupnya Daun bawang
- Ambil Secukupnya Jeruk Nipis
- Siapkan Sesuai selera Bawang Goreng
- Ambil Secukupnya Emping/kerupuk
- Siapkan Sesuai selera Telur rebus
- Gunakan Sesuai selera Nasi putih
- Sediakan Bumbu sambal :
- Ambil 10 buah Rawit Merah
- Gunakan Sedikit Garam
- Sediakan Sedikit Cuka
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers.
Cara membuat Soto Daging:
- Cuci daging, didih kan air masukan daun salam dan jeruk.Daging direbus 2x. Air pertama dibuang dan yg kedua langsung dijadikan kaldu soto nya.
- Setelah 1/2 matang angkat potong2 kecil atau sesuai selera.
- Siapkan bahan bumbu. Ulek semua bahan bumbu tumis. Sebelumnya kemiri dan ketumbar disangrai hingga wangi.
- Tumis bumbu dan masuknya bumbu tambahan. Tumis hingga harum. Sambil menunggu air dipanci mamdidih.
- Setelah air mendidih masukan bahan tumis dan bahan tambahan tadi. Adik hingga rata. Masukan potongan daging sapi. Masak hingga daging empuk atau sesuai selera.
- Buat sambalnya. Rebus cabai dan garam. Ulek hingga halus tambahkan sedikit cuka dan air. Sambal siap disajikan.
- Ini bahan sebagian bahan tambahan yg ke foto.
- Sajikan hangat dengan nasi dan bahan pelengkapnya. Ga nambah boong 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
