Anda sedang mencari inspirasi soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Madura menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Madura:
- Sediakan 500 gr Daging Sapi (sengkel)
- Siapkan Sejempol jahe, geprek
- Ambil Sejempol lengkuas, geprek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk, sobek
- Sediakan 1750 ml air
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan 👩🍳Bumbu yang di haluskan
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Sejempol kunyit
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 👩🍳 pelengkap
- Ambil Secukupnya seledri, iris
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Sambal : 8 bh cabe rawit, 2 cabe kriting, 1 siung bawang putih
Hidangan soto kambing Madura adalah sajian lezat yang hadir di nusantara. Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Resep Soto Ada soto wawan, soto gubeng pojok, soto dorongan. gulp!
Cara membuat Soto Daging Madura:
- Daging direbus sebentar dg air secukupnya sampai mendidih, buang air darah nya,Tiriskan. Rebus kembali daging dg air bersih. Masak sampai keluar kaldu nya, kalau saya di presto sekitar 20menit
- Tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk hingga bumbu harum dan matang. Tuang bumbu ke dalam rebusan daging. Koreksi rasa, selesai
- Untuk bahan sambel nya saya di blender aja
- Sajikan soto dg pelengkapnya, selamat menikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!