Bunda sedang mencari inspirasi soto daging bersantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging bersantan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Penggemar hidangan bersantan sepertinya cocok untuk menjajal soto medan ini. Biasanya soto sangat beragam jenisnya, ada soto bening dan soto santan. Soto Betawi yang gurih dan khas bersantan bisa Anda nikmati sendiri lho di rumah bersama dengan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bersantan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging bersantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging bersantan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging bersantan menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging bersantan:
- Siapkan 0,5 kg Daging sapi
- Ambil 300 cc santan kental (dari 1 butir kelapa)
- Ambil 2 batang sereh (keprek)
- Ambil 2 ruas jari lengkuas (keprek)
- Ambil 1/2 sdm jinten (sangrai)
- Sediakan 5 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 buah kapulaga & Bunga lawang
- Siapkan 2 ruas jari kayu manis
- Gunakan 3 lembar daun salam & daun jeruk
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam & penyedap rasa
- Sediakan 200 cc susu cair
- Gunakan 1 sdm ketumbar Halus (sangrai)
- Siapkan 7 siung bawang merah & bawang putih
- Ambil 1200 cc Air
- Ambil Bahan untuk Pelengkap:
- Sediakan 2 buah Kentang goreng potong dadu
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya emping/kerupuk udang
- Sediakan Secukupnya tomat iris dadu
- Siapkan Jeruk nipis
Anda bisa menikmati sajian soto ini ketika masih dalam. Soto Kediri. hmm soto bersantan yang enak made in kampung halaman Kalau yang bersantan bisa dibikin Gulai Ikan dari Jawa hmmmmm sedap juga, untuk gulai sebaiknya ikan digoreng dulu ya. Dalam momen soto nusantara terdapat jenis soto seperti soto betawi, soto ayam lamongan, coto makassar, soto madura, soto kudus, soto padang, soto banyumas, dan soto medan. Cara Hangatkan Makanan Bersantan Seperti Gulai dan Tongseng.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging bersantan:
- Cuci bersih daging, potong kecil2 sesuai selera,beri perasan air jeruk nipis (1 buah) Dan 1/2 sdt garam kemudian campur rata, diamkan sekitar 30 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar & jintan.
- Tumis bumbu Halus, masukkan kapulaga, kayu Manis, Bunga lawang, sereh, lengkuas & daun jeruk, tumis hingga harum Dan matang.
- Panaskan air, masukkan daun salam, kemudian masukkan daging, rebus hingga 1/2 matang, kemudian masukkan bumbu Yang sudah Di tumis tadi, masak bersama daging agar bumbu meresap ke daging,kemudian masukkan susu, santan aduk hingga semua tercampur rata.
- Setelah santan Di masukkan, terus aduk agar santan tidak pecah, masukkan garam, penyedap Rasa sesuai selera, aduk hingga semuanya matang, tes Rasa,jika sudah matang angkat.
- Untuk penyajian, siapkan wadah, masukkan Kentang, tomat kemudian masukkan Soto Daging, taburi bawang goreng, daun bawang Dan beri air perasan jeruk nipis, Soto Daging siap Di santap dengan emping atau kerupuk udang Dan nasi.
- Kemudian
Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan. Nah salah satu soto Betawi legendaris ada di Tangerang. Masak soto betawi yang bersantan ini membutuhkan bumbu yang mudah kamu temui di pasar, seperti bawang. Akhirnya, istilah "Soto Betawi' menjadi lazim untuk menamai soto dengan cara olahan tradisional khas orang-orang Betawi tersebut. Seiring perkembangannya, Soto Betawi kini menjadi makanan yang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging bersantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
