Mom sedang mencari inspirasi soto daging segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Segar menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Segar:
- Siapkan 500 gr daging sapi. Presto
- Gunakan 6 mug gelas air
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 0.5 sdt gula
- Gunakan 1 batang daun bawang. iris besar
- Ambil 1 batang seledri. Iris besar
- Gunakan 1/4 kg tauge. Cuci bersih
- Sediakan 3 bh tomat potong 6
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Sejumput lada
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu cemplung:
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salan
- Sediakan 1 sereh geprek
- Ambil 3 kepal kacang tanah
Cara membuat Soto Daging Segar:
- Didihkan air. Masukkan bumbu halus. Tunggu sampai tercium harum.
- Masukkan kacang, daging, tauge, daun bawang dan seledri. Tunggu sampai harum.
- Masukkan bumbu cemplung. Tunggu sampai harum.
- Masukkan garam dan gula. Tunggu hingga matang. Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
