Lagi mencari ide soto daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging:
- Ambil 1/2 kg daging plus tetelan
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Ambil Daun salam,daun jeruk,Laos, jahe, sere
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Sambel
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers.
Cara menyiapkan Soto Daging:
- Rebus daging buang air rebusan pertama, rebus kembali smp empuk, lalu potong-potong (lupa ga di foto)
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam daun jeruk, sere, Laos, jahe.tumis smp harum.lalu tambah air (kaldu rebusan daging)
- Masukkan potongan daging, koreksi rasa garam gula penyedap secukupnya, masak smp matang, beri daun bawang. Sajikan bersama seledri cincang, bawang goreng dan sambal
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
