Lagi mencari ide #soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #SOTO AYAM menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #SOTO AYAM:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong 2bagian
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Siapkan 5 lmbr daun salam
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
- Sediakan 5 butir telur rebus
- Siapkan 3 lmbr daun kol iris halus
- Ambil 50 gr taouge
- Ambil 1 keping bihun rendam air hingga lunak
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Ambil 5 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Haluskan :
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 cm kunyit bakar
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
Cara menyiapkan #SOTO AYAM:
- Rebus ayam hingga empuk angkat tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan, angkat lalu suir2.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga agak kering dengan api kecil, masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu untuk kuah, masukkan daun salam serai daun jeruk, tmbhkn juga garam kaldu bubuk dan gula pasir masak hingga kuah mendidih.
- Siapkan bahan2 pelengkap, telur rebus bihun yg sdh di rendam kol dan taoge.
- Tata bihun kol tauge ayam suir dan telur ke dalam mangkuk saji tuangi kuah soto yg masih mendidih, taburi bawang goreng dan daun bawang seledri. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #SOTO AYAM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
