Anda sedang mencari panduan soto daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging:
- Ambil 300 gr daging sapi
- Siapkan 1500 ml air untuk merebus
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu sapi
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya nasi hangat
- Sediakan Secukupnya tauge, seduh air panas
- Ambil Secukupnya irisan daun seledri
- Gunakan sesuai selera Sambal rawit atau
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers.
Cara menyiapkan Soto Daging:
- Rebus daging yg sudah dicuci bersih hingga empuk, sisihkan kaldunya. Potong tipis² daging.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai dan lengkuas masak hingga matang dan harum.
- Masukkan bumbu tumis ke dalam kaldu masak hingga mendidih kembali. Bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu sapi. Koreksi rasa bila sudah pas matikan api.
- Saran penyajian: siapkan mangkuk saji tuang nasi hangat secukupnya beri tauge, irisan daging lalu siram kuah sotonya. Taburi dengan irisan daun seledri, soto siap dinikmati bersama sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
