Mom sedang mencari inspirasi soto daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging menggunakan 29 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging:
- Ambil 700 g daging sapi
- Ambil 1 L santan dari 1/4 kelapa
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas yang muda
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya merica
- Sediakan 1/4 pala
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil Bumbu cemplung
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan 2 serai geprek
- Siapkan 3 lebar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Kentang goreng
- Gunakan Tauge
- Gunakan Seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Tomat
- Sediakan Sambal
- Ambil Emping (saya skip)
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers.
Cara membuat Soto Daging:
- Rebus daging dengan 1,5L air, haluskan bumbu
- Gongso bumbu halus sampai harum masukkan bumbu cemplung (kecuali daun bawang) kemudian masukkan ke rebusan daging.Rebus sampai daging empuk
- Kalau sudah empuk angkat dagingnya masukkan samtan dan daun bawang.Aduk terus sampai mendidih,biar santan nggak pecah.Tes rasa
- Siapkan bahan pelengkap, kemudian tata di mangkok sesuai selera,dan siram dengan kuah sotonya,Kalau suka kental santannya dari 1/2 kelapa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
