Anda sedang mencari inspirasi soto daging sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto asal Jawa Barat ini bisa jadi sajian spesial Idul Adha kali ini. Sotonya Kota Kembang ini justru dimasak dengan bumbu sederhana dan isian yang tidak seramai Soto lain yang tidak kalah terkenal adalah soto madura. Soto Kriyik Bu Karsini Khas Purbalingga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto daging sederhana memakai 35 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto daging sederhana:
- Ambil 250-350 gr daging tetelan
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan 250 gr toge pendek/toge soto, rebus bentar, tiriskan
- Ambil 2 bh kentang uk bsr kukus, kupas potong dadu
- Gunakan 1 btng daun bawang sledri (bnyk daunnya), iris kasar
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
- Sediakan 1 bh tomat uk sdng potong dadu
- Gunakan Selera krupuk / emping
- Ambil Sambal cabe bawang : rebus cabe & baput, uleg + air matang
- Sediakan Bumbu ulek :
- Sediakan 7 siung bamer
- Ambil 4 siung baput
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Selera lada
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt garam (kurang bs dtambah)
- Gunakan Secuil pala
- Sediakan 3 bh cabe merah buang bijinya
- Siapkan 3 btr kemiri sangrai (blh g dsangrai)
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan Bumbu rebusan daging :
- Gunakan 1-2 btng sereh geprek
- Siapkan 1,5 ruas jari jahe geprek
- Sediakan 2 keping lengkuas geprek
- Ambil 1/2 biji pala
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya, remas
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Sediakan 1000 ml air
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 sdt kaldu jamur /blh kaldu yg ada
- Ambil Selera gula pasir
- Siapkan 3-4 lbr daun jeruk buang tulang tengahny remas
- Siapkan 3-4 cm kayu manis/ selera
- Gunakan 500 ml -750 ml air /lbh buat tambahin air rebusan / kuah
- Sediakan 1 saset susu bubuk putih +50ml air adukrata / 1saset santan 65ml
Lokasinya berada di pojok Stasiun Gubeng dengan warung cukup sederhana, tapi tetap nyaman. Kuahnya benar-benar gurih dan Padahal warung soto ini mengusung konsep sederhana, jauh dari interior kekinian ala-ala tempat makan. Desain Warung Soto Sederhana Untuk desain warung soto harus dilakukan semenarik mungkin dan sedap dipandang mata. Karena ini juga merupakan bagian dari cara sukses bisnis soto.
Cara menyiapkan Soto daging sederhana:
- Cuci daging dg air mengalir. Rebus daging bersama bahan rebusan sampai empuk. Kl air udah mau habis tp daging blm empuk boleh tambah airnya lg. Kl mau cpt empuk bs dtambah 1/4 sdt bakingsoda/ bp
- Tumis bumbu halus sampai beraroma /matang. Tuang k rebusan daging, aduk rata. Tambah sisa bumbu pelengkap aduk terus biar susu /santan tdk pecah sampai bbrp kali mendidih. Cek rasa. Kl dah pas angkat. Ambil dagingnya potong2 sesuai selera.
- Penyajian : ambil mangkuk, taruh secukupnya daging, toge, kentang, daun bawang sledri, bawang merah goreng, siram secukupny dg kuahnya. Sajikan bersama emping/krupuk & sambal bawang. Resep sambel bawang spt pd soto tangkar ayam sblmnya
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Anda juga bisa menyimpannya untuk lauk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto daging sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
