Bunda sedang mencari panduan soto daging makasar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging makasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging makasar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging makasar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth made from ground peanuts and spices. Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging makasar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto daging makasar menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto daging makasar:
- Sediakan 400 gr daging sapi di iris2 dn remas dg daun pepaya (biar empuk)
- Ambil 500 ltr air cucian beras
- Gunakan 2 bgka kacang tanah halus
- Sediakan 2 btg daun bawang potong2
- Siapkan laos 1 jempol geprek
- Gunakan 1 bh kayu manis
- Siapkan BUMBU :
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil garam.gula
- Sediakan 1/2 jempol jahe
- Siapkan 4 kemiri
Rebus dahulu taoge dan kubis hingga matang, tiriskan dan sisihkan. Aku udah sering buat soto ini.karena memang keluarga di rumah pada suka. Coto Makassar yang memang berasal dari Makassar memang sangat lezat dan mantap. Resep Coto Makassar Asli - Coto Makassar merupakan salah satu jenis soto yang berasal dari Cara Membuat Coto Makassar.
Langkah-langkah membuat Soto daging makasar:
- Daging yg sdh dilumuri daun pepaya.buang daun pepayanya rebus sebentr 5 menit…buang airnya sisihkan…
- Tumis bumbu halus sampai harum…masukan kacang goreng halus….lalu masukan air rebusan beraaas dan daging…tunggu mendidih…
- Sudh mendidih masukan daun bawang..aduk2 tambahn gula garam dan penyedap daging…
- Tes rasa dirasa mantap..hidangkan bersma bawang goreng dan telur rebus,krupuk…sambal jg jgn lupa…sotonya segeeeer banget…😘
Namanya soto makassar, tapi penduduk setempat menyebutnya coto makassar. Resep Coto Makassar Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Makassar adalah sangat terkenal di negera jiran. Jangan pelik bila dengar nama soto dan coto kerana sejatinya. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah sajikan resepnya pada posting sebelumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto daging makasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
