Sedang mencari ide soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Madura:
- Gunakan 500 gr daging sengkel
- Sediakan 2000 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Bumbu lainnya
- Sediakan 2 batang sereh di geprek
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun bawang iris
- Sediakan 1 kerupuk udang matang haluskan (koya)
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
Hidangan soto kambing Madura adalah sajian lezat yang hadir di nusantara. Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Resep Soto Ada soto wawan, soto gubeng pojok, soto dorongan. gulp!
Cara menyiapkan Soto Daging Madura:
- Didihkan air sebanyak 500 ml masukkan daging yg sudah dipotong2 biarkan sampai daging berubah warna lalu buang airnya
- Didihkan kembali air sebanyak 1500 ml dan rebus kembali daging masukkan sereh, jahe, lengkuas
- Haluskan bumbu halus,kmudian tumis dengan minyak(2-3 sdm) sampai harum masukkan ke dalam kaldu daging
- Rebus kembali daging tambahkan garam, gula koreksi rasa, rebus daging sampai empuk
- Sajikan dengan daun bawang iris, bawang goreng, jeruk nipis, sambal dan koya (kerupuk udang yg dihancurkan)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
