Lagi mencari ide soto daging seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging seger yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Segar, gurih, manis, pedas, hingga kecut karena perasan jeruk. Tak terasa perut kenyang dan badan menjadi segar karena Soto Segeer yang benar-benar seger. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan dari Madura dan Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging seger memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto daging seger:
- Siapkan 250 gr daging
- Gunakan 15 pcs telur puyuh
- Siapkan 8 pcs bawang merah
- Sediakan 5 pcs bawang putih
- Ambil 4 pcs kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 bungkus royco daging
- Sediakan Garam
- Sediakan Sedikit gula
- Ambil 1 pcs sereh geprek
- Ambil Daun jeruk, daun salam
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Jeruk nipis,tomat,daun bawang
- Gunakan Taoge
Outdoor Stoves, Cookware, Lanterns and more. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak.
Cara membuat Soto daging seger:
- Rebus daging sapi sampai empuk. Keluarkan potong kotak kotak. Masukkan kembali ke air rebusan
- Tumis bumbu halus,sereh,daun salam, daun jeruk, hingga wangi dan kecoklatan. Setelah matang masukan ke dalam kuah daging. Didihkan
- Bumbui royco, garam, gula. Sesuaikan selera.Matikan api
- Siapkan taoge yang sudah disiram air panas, tiriskan. Telur puyuh rebus,potongan tomat dan daun bawang
- Cara penyajian : siapkan taoge dalam mangkok,tomat,daging telur puyuh. Siram dengan kuah panas. Saring kuah agar tidak keruh. Taburi daun bawang, bawang goreng. Kucuri dengan jeruk nipis dan sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto daging seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
