Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet
Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet

Mom sedang mencari inspirasi soto ayam bening - (masih) menu diet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening - (masih) menu diet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep 'soto ayam bening' paling teruji. tia wati. Untuk rasa lebih ringan dari soto ayam Indonesia dan ada. Namun menu soto ayam punya beragam variasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening - (masih) menu diet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening - (masih) menu diet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bening - (masih) menu diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
  1. Gunakan Bumbu Halus:
  2. Ambil 3 siung bawang merah
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Sediakan Bahan Rebusan:
  7. Ambil 70 gr ayam (potong kotak/sesuai selera aja)
  8. Ambil 1/2 bh wortel (iris bulat)
  9. Siapkan 3 lbr baby pokcoy (potong besar)
  10. Ambil 1 ruas jempol lengkuas geprek
  11. Sediakan 1/2 ruas jempol jahe
  12. Siapkan 2 lbr daun jeruk (remas/sobek supaya aroma keluar)
  13. Siapkan 2-3 tetes kecil cuka masak
  14. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
  15. Sediakan Lada dan Kaldu ayam bubuk secukupnya (bila perlu tambah garam)

Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Masih membutuhkan aneka makanan rumahan lainnya yang bakal disukai seluruh keluarga? Sebut saja misalnya soto Banjar khas Kalimantan yang.

Cara menyiapkan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
  1. Cuci bersih ayam lalu rebus 5menit, buang rebusan pertama dan rebus lagi (+/-250ml), masukan bumbu halus, disusul dengan wortel, masak hingga agak mendidih tambahkan lada, kaldu bubuk dan pala bubuk, aduk rata masukan cuka dan terakhir pokcoy masak sebentar sampai pokcoy berubah warna (saya ngga terlalu lama supaya masih kres2 gitu kalo dimakan), sebelum matikan kompor.. icip udah pas atau belum bila masih ada yg kurang ya bisa disesuaikan deh ditambah yg kurangnya 🙂
  2. Sajikan Soto ayam bening sayurannya dengan 4sdm makan nasi (mentung) – itu porsi saya dan mungkin tiap orang kan beda2 sesuai kebutuhan aja 🙂

KOMPAS.com - Soto ayam adalah menu berkuah khas Nusantara yang begitu diminati. Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk makan siang atau saat musim hujan. Kita tahu bahwa ada dua jenis kuah pada soto ayam, kuah bening dan kuah santan. Soto means soup, ayam means chicken, and bening means clear. So, now you see where I got the English translation 🙂 It's pretty straightforward.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening - (masih) menu diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!