Mom sedang mencari panduan soto grombyang pemalang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto grombyang pemalang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya membuat soto grombyang. Soto grombyang tersebut makanan khas dari Pemalang Jawa Tengah. Video ini merupakan salah satu scene atau bagian dari Film "Pelangi Kota IKhlas" ya bisa disebut ini video Teaser lah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto grombyang pemalang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto grombyang pemalang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto grombyang pemalang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Grombyang Pemalang memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Grombyang Pemalang:
- Gunakan 500 gram daging sapi/kerbau
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan/ditumis:
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 buah kluwek ambil isinya
- Ambil 50 gram serundeng(kelapa sangrai)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan 2 buah sere memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 bks tauco
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 bks royco sapi
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya daun bawang iris
- Gunakan Secukupmnya minyak untuk menumis
Soto grombyang, salah satu kuliner khas Pemalang. (Local guides connect). Namun, keduanya memiliki rasa yang berbeda, Millens. Nasi grombyang atau yang biasa disebut dengan soto grombyang adalah makanan khas Pemalang. Nasi grombyang adalah kuliner sejenis nasi campur dari Pemalang, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Soto Grombyang Pemalang:
- Potong tipis daging dan cuci bersih lalu rebus hingga empuk. Ulek bumbu yang akan ditumis.
- Siapkan minyak untuk menumis dan tumis bumbu hingga harum dan beri tauco, salam, sere dan daun jeruk. Bila bumbu sudah harum masukkan pada rebusan daging. Aduk rata dan beri garam, gula, royco dan penyedap rasa. Icip rasa dan bila kurang gurih beri 1 sdt garam.
- Masak hingga mendidih dan kecilkan api, lalu penyajiannya ambil daging dan potong dadu. Siapkan mangkung beri nasi dan potongan daging kemudian siram dengan kuah soto. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng. Bila suka pedas bisa tambah sambal.
Kuah terlihat lebih banyak sehingga terlihat bergoyang-goyang. "Grombyang-grombyang", dalam bahasa Jawa-nya. soto grombyang ireng. Soto grombyang ini merupakan kuliner terkenal khas Pemalang. Di sana, nasi putih langsung dicampur ke dalam kuahnya. Its capital is the town of Pemalang. The regency is bordered by the Java Sea in the north, in the east by Pekalongan Regency, by Purbalingga Regency in the south.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Grombyang Pemalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
