Mom sedang mencari ide soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam:
- Sediakan 1/4 ekor ayam jawa bagian dada, bersih kan
- Siapkan 2 ikat soun, rendam air panas
- Sediakan 250 gr taoge rendam air panas
- Siapkan Secukup nya daun seledri, iris kecil2
- Siapkan Secukupnya bawang putih goreng
- Sediakan secukupnya daun lonclang
- Ambil Bumbu
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan Sedikit mrica n jinten
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit kunyit
- Ambil 3 kemiri
- Ambil Penyedap selera, boleh pakai, boleh tidak
- Siapkan Bumbu cemplunh
- Gunakan 2 Salam,
- Gunakan 2 sere geprek,
- Ambil 1 ruas laos,
- Ambil 3 lembar daun jeruk
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan.
Cara membuat Soto ayam:
- Rebus ayam hingga empuk.
- Haluskan semua bumbu. Tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan ke rebusan ayam, tunggu hingga bumbu meresap.
- Masukkan daun lonclang, cek rasa.
- Tiris kan ayam, lalu goreng. Setelah matang, suwir2 ayam nya.
- Tata dalam mangkok saji, soun, taoge, suwir ayam, ledri, taburi bawang goreng, tuang kuah nya, siap di santap.
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
