Mom sedang mencari inspirasi soto daging seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Segar, gurih, manis, pedas, hingga kecut karena perasan jeruk. Tak terasa perut kenyang dan badan menjadi segar karena Soto Segeer yang benar-benar seger. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan dari Madura dan Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto daging seger memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto daging seger:
- Sediakan 250 gr daging
- Ambil 15 pcs telur puyuh
- Ambil 8 pcs bawang merah
- Siapkan 5 pcs bawang putih
- Siapkan 4 pcs kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 bungkus royco daging
- Siapkan Garam
- Ambil Sedikit gula
- Siapkan 1 pcs sereh geprek
- Ambil Daun jeruk, daun salam
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Jeruk nipis,tomat,daun bawang
- Sediakan Taoge
Outdoor Stoves, Cookware, Lanterns and more. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak.
Langkah-langkah membuat Soto daging seger:
- Rebus daging sapi sampai empuk. Keluarkan potong kotak kotak. Masukkan kembali ke air rebusan
- Tumis bumbu halus,sereh,daun salam, daun jeruk, hingga wangi dan kecoklatan. Setelah matang masukan ke dalam kuah daging. Didihkan
- Bumbui royco, garam, gula. Sesuaikan selera.Matikan api
- Siapkan taoge yang sudah disiram air panas, tiriskan. Telur puyuh rebus,potongan tomat dan daun bawang
- Cara penyajian : siapkan taoge dalam mangkok,tomat,daging telur puyuh. Siram dengan kuah panas. Saring kuah agar tidak keruh. Taburi daun bawang, bawang goreng. Kucuri dengan jeruk nipis dan sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto daging seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
