Mom sedang mencari ide soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Siapkan 300 gr daging semur sapi
- Siapkan Bihun
- Siapkan Kecambah
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Daun sereh
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil Kunyit
Note: your question will be posted publicly on the Questions.
Cara menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Masak daging sapi sampai matang
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan daun bawang, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Masak hingga layu
- Buang lemak dari rebusan daging sapi, lalu masukkan tumisan bumbu. Tunggu sampai masak dan cek rasa
- Rebus sebentar kecambah dan bihun sebagai pelengkap
- Terakhir, masukkan kaldu jamur dan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
