Sedang mencari panduan soto ayam harum 4 rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam harum 4 rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam harum 4 rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam harum 4 rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam harum 4 rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Harum 4 Rempah menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Harum 4 Rempah:
- Sediakan 2 bagian dada ayam
- Gunakan 1 jempol jahe di geprek
- Siapkan 1 telunjuk kunyit di geprek
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari kayu manis
- Siapkan 5 cengkih
- Ambil 5 kapulaga hijau
- Gunakan 1 pekak / bunga lawang
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 4 daun jeruk
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 2 sdm royco ayam
- Sediakan 1 panci sedang air
- Gunakan Pelengkapnya:
- Ambil 4 butir telur rebus
- Sediakan 1 buah kentang iris goreng
- Siapkan Perkedel kentang
- Siapkan Bihun / soun yg direndam air hangat dulu
- Siapkan Sambal rawit halus
- Gunakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Ayam Harum 4 Rempah:
- Rebus air bersama bumbu yang di geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas, cengkeh, pekak, kayu manis, kapulaga sampai mendidih dan berwarna kunyit.
- Masukkan dada ayam, rebus sampai empuk dan aroma bumbu sotonya tercium harum.
- Goreng irisan bawang putih dan merah sampai berwarna keemasan. Goreng irisan kentang sampai kering. Rebus telor sampai mateng.
- Beri garam, royco, jika suka gula pasir, dan merica, aduk dan icipi rasanya.
- Isi mangkok soto dengan bihun yg sudah direndam air hangat, suwiran ayam, irisan telur rebus, bawang putih dan merah goreng, kentang goreng, dan perkedel kentang. Siram dengan kuah soto, sajikan panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Harum 4 Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!