Mom sedang mencari ide soto tulang ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tulang ayam simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tulang ayam simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto tulang ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto tulang ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Tulang Ayam Simple memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Tulang Ayam Simple:
- Ambil 400 gr tulang, ceker plus lemak ayam
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk,buang tulang tengahnya
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Secukupnya gula pasir, garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan 5 cm kunyit tua
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Bihun rebus
- Gunakan Irisan kol, rebus sebentar
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Tomat, iris tipis2
- Ambil Daun bawang, daun seledri (iris halus)
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Sambal
- Ambil Jeruk
Langkah-langkah membuat Soto Tulang Ayam Simple:
- Rebus ayam hingga mendidih lalu buang busa nya, kecil kan api rebus kembali hingga kaldunya keluar.
- Sambil menunggu tulang ayam di rebus, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis kembali hingga bumbu benar2 matang lalu tuang ke dlm panci rebusan ayam.
- Masak dengan api kecil hingga tulang ayam mengeluarkan kaldu dan ceker empuk.
- Matikan api, lalu tata dlm mangkuk.
- Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Tulang Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
