Sedang mencari inspirasi tim soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tim soto daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim soto daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tim soto daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tim soto daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tim Soto Daging menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tim Soto Daging:
- Ambil 120 gram nasi (kukus hingga menjadi nasi tim)
- Siapkan 50 gram daging sapi (potong kecil-kecil)
- Sediakan 1/2 butir telur rebus
- Sediakan 1 batanh sereh
- Ambil 1 batang daun bawang (potong kecil)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 300 ml air (untuk merebus daging)
- Gunakan 1 sdm minyak EVOO (untuk menumis)
- Gunakan 1 buah tomat besar (iris tipis)
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Ambil BUMBU HALUS :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya kunyit
- Siapkan secukupnya jahe
Langkah-langkah menyiapkan Tim Soto Daging:
- Rebus daging sapi dengan api kecil hingga empuk
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk dan sereh hingga harum
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging
- Masukkan gula dan garam, biarkan mendidih
- Setelah matang, masukkan tomat, daun bawang dan taburan bawang goreng
- Sajikan dengan telur rebus dan nasi tim
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tim soto daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
