Sedang mencari inspirasi 88. soto babat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 88. soto babat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 88. soto babat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 88. soto babat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 88. soto babat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 88. Soto Babat menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 88. Soto Babat:
- Ambil 500 gr babat sapi
- Siapkan 1 sct santan instan
- Sediakan 2 batang pre
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 butir kencur (optional)
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt totole
- Gunakan Bahan Sambal
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih sedang
- Ambil 1 biji kemiri
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Kecambah
- Siapkan Bawang goreng 😍
Cara menyiapkan 88. Soto Babat:
- Rebus babat, tiriskan lalu iris2 sesuai selera…..rebus kembali kurleb 10 menit
- Siapkan bumbu….blender bumbu halus lalu ditumis hingga matang dan harum…masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek
- Jika daun salam sudah layu, masukkan santan dan air…lalu aduk sebentar agar tercampur rata….kemudian tuang dalam wajan berisi babat, tambahkan irisan pre dan tomat, koreksi rasa lalu matikan api😉
- Soto babat siap disajikan dengan tambahan kecambah, bawang goreng, kecap manis, jeruk nipis dan sambal….utk resep sambalnya tinggal goreng semua bahan lalu dihaluskan ditambah garam dan gula 😉 simple banget kan moms😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 88. soto babat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!