Lagi mencari panduan soto solo rumahan maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto solo rumahan maknyus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto solo rumahan maknyus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto solo rumahan maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto solo rumahan maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Solo Rumahan Maknyus menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Solo Rumahan Maknyus:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong, bersihkan
- Ambil Tauge secukupya
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 2 biji kemiri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan garam
- Sediakan Bumbu tambahan tumis :
- Gunakan serai (digeprek)
- Ambil 3 helai daun salam
- Siapkan 3 helai daun heruk
- Ambil gula (secukupnya)
- Gunakan Pelengkap hidangan :
- Ambil iris Seledri
- Gunakan iris Daun bawang
- Sediakan iris Tomat
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan jeruk limau(jika suka)
- Sediakan Lain-lain:
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Air
Langkah-langkah membuat Soto Solo Rumahan Maknyus:
- Potong ayam
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jahe dan garam. Kemudian Geprek serai.
- Tumis bumbu halus + serai geprek+ daun salam+daun jeruk dg minyak sampai harum.
- Didihkan air secukupnya, masukkan ayam sebentar, lalu buang busa-busanya. kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan gula secukupnya. Rasakan bumbu, apakah sudah pas. birakan bumbu meresap.
- Tauge : Sambil menunggu kuah soto, siapkan air panas, masukkan tauge sebentar saja, biar agak sedikit layu. jangan lama lama.
- Ayam suir : Setelah kuah masak, tiriskan ayam lalu goreng. kemudian, suir2 menjadi kecil2.
- Bahan pelengkap : iris kecil seledri dan daun bawang serta tomat.
- Taburkan bawang goreng pada kuah soto
- Racik soto, hidangkan selagi hangat. mantap bund.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Solo Rumahan Maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
