Lagi mencari panduan sambel soto / bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel soto / bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel soto / bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel soto / bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel soto / bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Soto / Bakso menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Soto / Bakso:
- Siapkan 20 cabai rawit merah yang montok cabainya (saya: 10 cabe rawit)
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting (saya skip)
- Sediakan 2 siung bawang putih (saya 3 siung Bawang putih)
- Siapkan 1/2 sdt garam (saya sejumput garam)
- Ambil 1/2 sdt gula (saya skip)
- Siapkan 1 buah jeruk limau (saya skip)
- Siapkan 200 mL air (saya secukupnya air)
Cara membuat Sambel Soto / Bakso:
- Cuci bersih cabai dan bawang putih rebus hingga empuk kurleb 5-10 menit(hingga agak lunak)
- Setelah direbus.Sisihkan cabai dan bawang,Dan garam, uleg (kalau mau halus bisa Di blender yaa). Tambahkan sedikit air rebusan cabe tadi. Tuang kemangkuk.
- Sajikan bersama soto/ Bakso (Di foto ini saya pakai 1sdm kurang sambelnya) hehe
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel soto / bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
