Bunda sedang mencari ide soto ayam bening segerr yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening segerr yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening segerr, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening segerr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Assalamualaikum teman-teman, Kali ini saya mau share resep SOTO AYAM SPESIAL yang dijamin beda dengan resep yang lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening segerr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening segerr memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam bening segerr:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Sediakan secukupnya air untuk merebus
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 cm kunyit (geprek)
- Siapkan 2 helai daun jeruk (buang btangnya)
- Gunakan 3 helai daun salam
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 3 helai daun bawang
- Siapkan 3 helai seledri
- Siapkan 3 buah tomat (me: uk kecil)
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu (me: totole)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang Cara Membuat Soto Ceker Ayam Anti Gagal.
Cara membuat Soto ayam bening segerr:
- Cuci ayam >> rebus selama kurang lebih 5 menit >> buang rebusan air pertama >> rebus kembali dengan air yg baru kurang lebih 10 menit >> bila sudah matang tiriskan
- Goreng ayam jangan terlalu kering asal saja gorengnya (kalau tidak d goreng juga bisa ya) >> ayam di suwir lalu masukan k panci lagi
- Siapkan bumbu seledri dan daun bawang yg sudah d iris >> haluskan bamer, baput, kemiri, jahe dan lada
- Siapkan minyak untuk menumis >> tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan kunyit >> tunggu smpai matang dan harum
- Masukan bumbu yg sudah d tumis ke dalam panci kemudian aduk
- Tambahkan daun bawang, seledri dan irisan tomat
- Tambahkan garam gula dan kaldu sesuai selera yaa bsa d sesuaikan
Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan api dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep buat soto ceker ayam paling seger ini. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening. Apabila kita sudah menguasai resep soto ayam bening kuning nantinya bisa kita beri penyesuaian dengan bahan dan bumbu sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening segerr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!