Lagi mencari inspirasi soto daging simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto daging simple memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto daging simple:
- Ambil 500 gram daging sapi direbus dengan air 1liter diberi penyedap rasa sapi
- Sediakan Dihaluskan / blender :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung besar bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas, geprek
- Sediakan 1 ruas jempol jahe, geprek
- Sediakan 3 cm kunyit, bakar dahulu
- Sediakan Seujung sendok teh jinten
- Gunakan 1 batang Sereh
- Sediakan 3-4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Garam, gula, penyedap, ladaku, bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto daging simple:
- Daging sapi direbus dahulu disisihkan kuah kaldu nya untuk kuah soto. Setelah daging dirasa empuk, diangkat, dipotong tipis2 kecil2 seukuran 1x gigit
- Siapkan bahan halus untuk di blender, blender hingga halus
- Tumis bahan blenderan. Jangan lupa masukan daun jeruk, sereh, daun salam biar wangi. Saya suka daun jeruk yang BANYAK!! biar wanginya nampol
- Masukan air secukupnya. Aduk. Tambahkan garam, gula, merica, penyedap, cek rasa. Bila sudah pas semua. Matikan api, masukan daun bawang yg sudah dipotong2 1cm dan bawang goreng. Jadi deh
- Siapkan pendampingnya : mihun udah direbus, bawang goreng, telur rebus dipotong2, dll dll
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
