Bunda sedang mencari ide soto daging seger atau gangan banjar by naz yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging seger atau gangan banjar by naz yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging seger atau gangan banjar by naz, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging seger atau gangan banjar by naz enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging seger atau gangan banjar by naz sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Seger atau Gangan Banjar by NAZ memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Seger atau Gangan Banjar by NAZ:
- Sediakan Bahan utama :
- Gunakan 1/2 kg daging sapi has dalam, bersihkan dan potong sesuai selera
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji kemiri utuh
- Gunakan 1 ruas (jari telunjuk) kunyit segar
- Sediakan 1 ruas (jempol) jahe segar
- Gunakan 1 sdt biji lada
- Sediakan 50 ml air putih
- Ambil 50 ml minyak sayur
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan 4 buah tomat cherry, belah 4
- Gunakan 1 buah tomat lokal, belah 8
- Ambil 2 buah timun lokal, potong sesuai selera
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 ltr air
- Gunakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Soto Daging Seger atau Gangan Banjar by NAZ:
- Didihkan air, lalu masukkan daging sapi. Buang air (gumpalan) kotor dari rebusan daging tersebut. Setelah itu, masukkan bumbu halus. Masak dg api sedang, 1/2 jam cukup.
- Siapkan irisan timun, masukkan ke dalam rebusan daging tersebut, masak dg api sedang (12 menit). Lalu masukkan daun salam dan tomat. Masak hingga tomat agak layu. Matikan kompor dan taburi garam sesuai selera (tingkat keasinan masing-masing yaaa).
- Gangan Banjar siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Seger atau Gangan Banjar by NAZ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!