Anda sedang mencari panduan soto daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto daging menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto daging:
- Ambil 500 gram Daging sapi
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan 1 bungkus royco sapi
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Sereh
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 daun jeruk nipis (buang tulang jeruk)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 9 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Sediakan 4 cm kunyit
- Sediakan 5 cm jahe
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Sledri
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Telur
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Tomat
- Siapkan Sedikit minyak (untuk menumis bumbu halus)
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers.
Cara membuat Soto daging:
- Rebus daging sapi dengan metode rebus 15 30 15
- Selanjutnya tumis bumbu yang telah dihaluskan, oseng sampe harum kemudian masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk
- Tuang kaldu yang digunakan untuk merebus daging beserta dagingnya.
- Setelah itu beri daun salam, royco, seledri ikat, garam, lada, gula. Cek rasa. Kemudiaan tunggu sampai matang
- Setelah matang bisa sajikan soto dengan telur,jeruk nipis, tomat dan terakhir taburi dengan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
