Lagi mencari panduan soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging Sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Ambil 1/2 kg wortel
- Ambil 1 kg kubis
- Sediakan 1/2 kg toge pendek
- Gunakan Daun sledri
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan 1/4 kg bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 ons bawang merah
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 4 batang serai
- Gunakan 1 ibu jari lengkuas memarkan
- Siapkan 1 cm jahe memarkan
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 2000 ml air
- Siapkan 2 buah tomat merah
Note: your question will be posted publicly on the Questions.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Rebus daging sapi hingga matang
- Sembari menunggu kupas bawang putih dan merah lalu haluskan bersama bumbu yang lain seperti kunyit dan garam lalu tumis
- Setelah daging sapi mendidih angkat daging sisakan sedikit di panci lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis
- Masukkan daun sledri, daun bawang, daun jeruk, jahe, lengkuas, sereh dan gula pasir, setelah mendidih taburkan bawang goreng dan masukkan tomat
- Cuci bersih sayuran seperti toge, kubis dan wortel potong2 sesuai selera
- Panaskan paci lalu rebus hingga matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
