Soto daging sapi
Soto daging sapi

Bunda sedang mencari inspirasi soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto daging sapi memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto daging sapi:
  1. Siapkan 250 gr daging sapi
  2. Siapkan 1 buah kentang
  3. Siapkan Secukupnya kubis
  4. Sediakan Secukupnya tauge
  5. Gunakan 1 bungkus mie kaca
  6. Ambil 3 lembar daun salam
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  8. Ambil 1 batang serai
  9. Sediakan 2 buah tomat
  10. Siapkan Secukupnya air
  11. Siapkan Secukupnya seledri dan daun bawang
  12. Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa, gula pasir
  13. Ambil Bumbu tumis :
  14. Sediakan 6 siung bawang putih
  15. Ambil Secukupnya merica bubuk
  16. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  17. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  18. Sediakan 2 ruas jari jahe
  19. Gunakan 1 batang serai
  20. Gunakan 3 siung bawang putih
  21. Sediakan Secukupnya cengkeh

Note: your question will be posted publicly on the Questions.

Cara menyiapkan Soto daging sapi:
  1. Cuci bersih semua bahan
  2. Rebus daging tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, garam, penyedap rasa dan gula pasir, masak sampai empuk
  3. Sambil menunggu daging empuk siapkan bahan pelengkap: iris kentang kemudian goreng sampai kecoklatan, rebus mie kemudian tiriskan, iris tipis kubis dan siapkan tauge, iris seledri kemudian sisihkan dalam wadah
  4. Iris tomat dan daun bawang
  5. Haluskan bawang putih, merica bubuk, kunyit, memarkan jahe, serai dan 3 siung bawang putih
  6. Tumis bumbu halus sebentar tambahkan jahe, serai, daun jeruk dan bawang putih yg sudah dimemarkan tumis sampai matang
  7. Jika daging sudah empuk tambahkan air secukupnya dan cengkeh masak hingga mendidih kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis masak sampai mendidih tambahkan sebagian irisan tomat dan daun bawang koreksi rasa, bila dirasa sudah pas matikan kompor
  8. Ambil daging yg sudah empuk kemudian iris tipis sisihkan dalam wadah
  9. Siapkan nasi dan bahan pelengkap dalam mangkok tambahkan irisan daging dan tomat beri taburan bawang goreng kemudian tuangkan kuah ke dlm mangkok, sajikan dng sambal dan kecap bisa ditambahkan jeruk nipis bagi yg suka, selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!