Bunda sedang mencari inspirasi soto daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging:
- Sediakan 500 gr Daging kisi / sengkel
- Siapkan Optional Jeroan sapi (saya skip)
- Ambil 2 btg Seledri ikat
- Siapkan 1 bungkus Bumbu racik Bamboe Soto Daging
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 14 siung Bawang merah
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 4 cm Kunyit
- Gunakan 1 sdm Ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt Jinten
- Siapkan Bumbu tumis
- Ambil 1 btg Serai geprek
- Siapkan 5 cm Jahe geprek
- Ambil 5 cm Lengkuas geprek
- Gunakan 6 lbr Daun jeruk sobek
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Seledri
- Siapkan Sambal
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers.
Cara menyiapkan Soto Daging:
- Rebus daging sampai bersih dan kuah tidak keruh
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk. Tumis sampai air hilang, lalu masukkan bumbu bamboe dan tambahkan sedikit minyak goreng
- Masukkan bumbu tumisan ke dalam kuah daging
- Masukkan seledri ikat
- Beri kaldu jamur, gula, garam
- Selesai ❤️❤️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
