Lagi mencari ide soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Sediakan Secukupnya seledri dan daun bawang
- Gunakan Seruas lengkuas memarkan
- Ambil 1 buah sereh memarkan
- Siapkan 1 buah tomat potong2
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur totole
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 12 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging:
- Rebus daging sampai empuk, iris tipis
- Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan sereh, daun jeruk. Kemudian masukkan daging aduk lalu tambahkan air 1,2 L
- Tambahkan tomat, gula, garam dan kaldu jamur totole. Ketika uda mendidih masukkan seledri dan daun bawang serta bawang goreng. Koreksi rasa
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
