Bunda sedang mencari panduan soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto daging memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto daging:
- Gunakan 400 gr daging sapi
- Ambil 100 gr paru
- Gunakan 2 batang serei,memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 2 liter air
- Ambil Garam,penyedap,gula secukupnya,lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 9 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 buah kentang,iris tipis,goreng kering
- Sediakan secukupnya Kecambah/toge
- Sediakan Daun bawang+seledri iris halus
- Gunakan Sambel soto:
- Sediakan 10 cabe rawit+1 bawang putih rebus,tambah garam+gula lalu ulek
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers.
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging:
- Didihkan air,kemudian rebus daging dan paru hingga empuk,lalu potong dadu kecil dan saring air rebusan
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan serai,daun salam dan daun jeruk, aduk sampai layu.
- Masukkan air rebusan beserta daging dan paru ke dalam tumisan bumbu,bumbui gula merah,garam,penyedap,lada bubuk dan gula pasir,sampai bumbu meresap. Koreksi rasa
- Soto siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
