Bunda sedang mencari panduan soto daging bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini. Sedekah yang di berikan orang hajatan umumnya berupa. Kuahnya bening, gurih dan harum aroamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto daging bening menggunakan 39 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging bening:
- Gunakan Bahan rebusan
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil Salam
- Ambil Sereh
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Bumbu ulek
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 4 kemiri sangrai
- Sediakan 3 cm jahe bakar
- Ambil 3 cm kunyit bakar
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Jinten
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan Garam
- Gunakan Royco
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Ladaku
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Me: bihun rebus
- Ambil Kentang goreng
- Ambil iris Kol di
- Ambil Telur rebus
- Ambil iris Tomat
- Siapkan Bawang daun iris tipis
- Siapkan Seledri iris tipis
- Sediakan Jeruk lemo
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Bahan sambel soto
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Sediakan 10 cabe kriting
- Ambil 12 cabe rawit..(sesuai selera)
- Gunakan Sdkit garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Sasa
- Sediakan Jeruk lemo
Soto ini memiliki kuah bening yang segar dan harum karena menggunakan jahe dan serai di dalam Masakan ini sebenarnya lebih bersantan daripada di gambar.
Cara menyiapkan Soto daging bening:
- Rebus daging sapi hingga empuk buang air nya..kemudian potong2 rebus kembali..masukan salam,sereh,daun jeruk,lengkuas.
- Masukan bumbu halus ke wajan lalu tumis..bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,lengkuas,kunyit,ketumbar,jinten
- Klo sudah wangi..masukan ke dalam rebusan daging
- Masukan bumbu halus..garam,ladaku,gula pasir,royco..tes rasa
- Siapkan mangkuk..kemudian masukan pelengkap..bihun,kol,kentang,telur,bawang daun,seledri,bawang goreng,tomat..tambahkan kuah daging..siap di sajikan
- Bahan sambel soto..rebus bawang merah,bawang putih,cabe kriting,cabe rawit,sampe layu..kemudian ulek..kasih garam,gula pasir,sasa,lalu kasih perasan jeruk lemo..cek rasa..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto daging bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
