Soto Daging Sapi
Soto Daging Sapi

Bunda sedang mencari inspirasi soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Sapi:
  1. Sediakan 1/4 Daging sapi
  2. Gunakan 2 batang serai
  3. Siapkan 3 daun jeruk
  4. Gunakan 3 daun salam
  5. Siapkan 1 pala
  6. Sediakan 1 kayumanis
  7. Sediakan 3 cm Lengkuas
  8. Sediakan Tauge
  9. Ambil Tomat
  10. Ambil Jeruk nipis
  11. Ambil Bawang goreng
  12. Siapkan Seledri
  13. Sediakan Loncang
  14. Sediakan 3 Telur
  15. Sediakan Garam
  16. Siapkan Penyedap (royco)
  17. Siapkan Bumbu halus
  18. Gunakan 10 bawang merah
  19. Gunakan 7 bawang putih
  20. Gunakan 3 kemiri
  21. Sediakan 2 cm jahe
  22. Ambil 2 cm kunyit
  23. Siapkan 2 sdt ketumbar

Note: your question will be posted publicly on the Questions.

Cara menyiapkan Soto Daging Sapi:
  1. Rebus daging sampai empuk. Rebus telur lalu sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Panaskan sedikit minyak dalam panci / wajan. Gunakan api kecil. Setelah minyak panas masukkan bumbu halus..tunggu hingga harum
  4. Setelah bumbu harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kayumanis, dan lengkuas. Tunggu 2 - 3 menit sampai daun layu masukkan daging, air, garam, dan penyedap. Koleksi rasa
  5. Beri tauge dengan air panas 2-3 menit lalu saring airnya. Potong telur menjadi 2 bagian, sisihkan.
  6. Siapkan tauge, telur, jeruk nipis, sambal sebagai pelengkap.
  7. Setelah kuah dan daging matang angkat lalu sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!