Sedang mencari inspirasi soto daging dan lobak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging dan lobak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging dan lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging dan lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sedap dinikmati panas dengan sepiring nasi. Untuk tips lobak supaya tidak pahit saya cantumkan di bawah. Saya tambahin photo stepnya setelah bikin lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging dan lobak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto daging dan lobak memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto daging dan lobak:
- Sediakan 1/2 kg daging (opsional)
- Gunakan Garam (selera)
- Siapkan 1 buah lobak
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Daun seledri (selera)
- Sediakan 2 bawang putih (di geprek)
- Sediakan 1 buah Santan instan (65 ml)
- Siapkan Air (selera)
- Ambil 1 sereh (di geprek)
- Sediakan 2 daun salam
Letakkan telur rebus, sambal, dan Masukkan ke dalam rebusan kaldu. Remas-remas lobak yang sudah dipotong bersama garam agar tidak pahit. Setelah lobak cukup layu, segera bilas. Setelah soto matang siapkan mangkuk dan tuangkan.
Cara menyiapkan Soto daging dan lobak:
- Siapkan bahan, lobak di potong (selera motongnya) bawang putih di geprek atau boleh jg di cincang, daun seledri di iris kasar
- Daging di cuci bersih setelah itu di buat kaldu boleh di presto dagingnya biar empuk, masukan daging yg telah empuk beserta kaldu nya masukan bawang putih, santan (jika ingin kental kuahnya bs di tambah santan instan nya), sereh, daun salam, totole dan garam, cicipi jika kurang bumbunya bisa ditambahkan selera
- Soto ini enak jika disajikan dgn acar, kecap, emping, jeruk nipis dan sambal 👍resep acaranya bisa di lihat
Taburan kerupuk merah dan nasi hangat tidak boleh ketinggalan ya, Moms. Soto Bandung - Jika anda pecinta kuliner, tentu sudah tidak asing dengan yang namanya Soto Bandung. Jika anda tertarik menikmati soto kudus, keduanya memiliki rasa manis gurih yang hampir sama. Terlebih soto bandung memiliki ciri khas pasa pemberian lobak pada penyajiannya. Selain lobak, tentu ada pula bahan lain seperti tomat, seledri dan kedelai goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging dan lobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
