Anda sedang mencari ide soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Madura:
- Gunakan 500 gram sapi (sengkel)
- Gunakan 1 ruang lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 2 liter air
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Sediakan 1 sdm minyak
- Gunakan 9 bh bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm kemiri bubuk sangrai
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan Bahan cemplung
- Ambil Secukupnya daun bawang dan seledri
- Siapkan Secukupnya bawang goreng (bs skip)
- Ambil Jeruk nipis
Hidangan soto kambing Madura adalah sajian lezat yang hadir di nusantara. Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Resep Soto Ada soto wawan, soto gubeng pojok, soto dorongan. gulp!
Langkah-langkah membuat Soto Daging Madura:
- Potong daging sesuai selera, saya inget2 aja babang soto motong dagingnya gimana. Siapkan bahan halus, blender dengan minyak. Kemudian Jahe, sereh dan kunyit digeprek sisihkan. Lalu sangrai bahan halus yg sudah ada minyak tambahkan daun jeruk, jahe dan sereh kemudian sangrai sampai wangi.
- Rebus air sampai mendidih, masukan daging lalu didihkan kemudian buang airnya (tips untuk menghilangkan bau daging). Lalu isi lagi panci dengan air 2 liter kemudian masukan bumbu sangrai dan daging. Rebus sampai daging empuk dengan api sedang kurang lebih 1 jam - 1,5 jam.
- Masukan garam, kaldu jamur dan tes rasa. Setelah daging empuk bisa matikan api, masukan daun bawang seledri dan sudah bisa dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!