Sedang mencari inspirasi soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Sediakan 1300 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari kunir
- Siapkan Secukupnya royko rs sapi
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Siapkan 1 btg kecil sereh geprek
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg daun seledri iris
- Gunakan 2 btg daun bawang pre iris
- Siapkan Secukupnya bawang goreng (kira 1 siung bwg pth 3siung bwg merah)
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Taoge pendek
- Ambil Kecap manis
- Ambil Sambal
Note: your question will be posted publicly on the Questions.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi:
- Rebus daging kalau sudah mendidih buang airnya… Lalu rebus lagi.. Dan iris daun bawang pre seledri dan siapkan duo bawang goreng.. (Me sdh ad persediaan bawang gorengnya)
- Gongso bumbu halus masukan sereh, daun salam, daun jeruk gongso hingga matang.. lalu masukan bumbu kedalam daging yg direbus biarkan daging empuk..
- Kalau daging sdh empuk masukan duo bawang goreng dan irisan daun bawang ore seledri masak hingga matang lalu angkat dan sajikan bersama pelengkap
- Buat sambal :siapkan 50g cabe, 2siung bawang putih, dan 1buah tomat lalu goreng sampai matang llu ukek hingg halus..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
