Mom sedang mencari inspirasi 06. soto daging kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 06. soto daging kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 06. soto daging kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 06. soto daging kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 06. soto daging kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 06. Soto Daging Kuah Bening memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 06. Soto Daging Kuah Bening:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1/4 kg Kobis / kol
- Gunakan 1/4 kg Kecambah
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil Kentang diiris tipis2 lalu digoreng garing
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan jahe seruas jari
- Siapkan kunyit seruas jari
- Gunakan secukupnya pala
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan royco sapi
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil Bahan Pelengkap
- Sediakan 2 buah serai geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Mie soun yg sudah direndam air (saya ga pake)
Langkah-langkah membuat 06. Soto Daging Kuah Bening:
- Rebus daging sapi sampai empuk.. Air rebusannya kita gunakan untuk kuah kaldunya
- Sayuran kita potong2 sesuai selera.. Rebus sebentar. Sisihkan
- Bumbu dihaluskan, setelah halus lalu tumis sampai harum.. Masukkan potongan daun bawang.. Lalu masukkan dalam kuah kaldu rebusan daging tadi
- Didihkan kuah yg sudah diberi bumbu tadi.. Tambahkan garam dan kaldu sapi.. Koreksi rasa
- Penyajiannya : dalam mangkok masukkan sayuran, kentang goreng, tambahkan daging sapi yg sudah diiris tipis2.. Lalu tambahkan kuah sesuai selera
- Soto daging kuah bening siap disajikan
- Untuk sambalnya.. Cabe rawit, bawang merah, bawang putih direbus lalu diuleg kasar tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 06. Soto Daging Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!