Mom sedang mencari inspirasi soto daging segerr yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging segerr yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dijamin bikin badan kemepyar alias seger huehehe. Sedap dinikmati panas dengan sepiring nasi. Segar, gurih, manis, pedas, hingga kecut karena perasan jeruk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging segerr, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging segerr yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging segerr yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Segerr menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging Segerr:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Sediakan 1,5 liter air
- Sediakan secukupnya Toge
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Kaldu bubuk seckupnya
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Seledri
- Gunakan Bahan Cemplung :
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1/4 jinten sangrai
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 ketumbar sangrai
- Ambil Merica
Untuk itu, perlu disimpan dengan cara yang tepat agar awet dan tetap segar.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Segerr:
- Cuci daging sampai bersih tiriskan
- Panaskan air hingga mendidih rebus daging selama 5 menin untuk menghilangkan kotorannya tiriskan
- Rebus daging sampai empuk saya menggunakan presto 1 jam, lalu masukan bahan cemplung
- Tumis bumbu halus sampai harum dan mengeluarkan minyak lalu tuang bumbu tumisan ke rebusan daging, beri bumbu test rasa masak hingga matang
- Soto siap disantap hidangkan dengan nasi beri daun bawang bawang goreng
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging segerr yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!