Anda sedang mencari panduan soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto daging sapi menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto daging sapi:
- Gunakan 1 kg daging + rusuk
- Siapkan Sckpnya minyak u tumisan bumbu dan sambel cabe
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 13 siung bamer (3 u tumisan)
- Gunakan 9 siung baput
- Siapkan Lada sckpnya
- Ambil 11/2 sdm ktumbar
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/4 pala
- Siapkan 7 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 bgkus penyedap roy**
- Sediakan Bahan cemplung:
- Gunakan 2 btg serai geprek simpulkan
- Ambil 4 lbr daun salam kering
- Ambil 5 lbr daun jeruk purut
- Sediakan 4 ruas lengkuas iris tipis
- Siapkan 4 batang daun prey (potong 1 ruas jari)
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan 3 ikat seledri rajang halus
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Tauge
- Ambil Bahan cabe:
- Gunakan 1 siung baput
- Ambil 1 genggam rawit
- Gunakan Minyak sckpnya u mnggoreng
- Ambil Air 1 mug pendek
- Siapkan 1 buah nipis
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil Sdkit garam
Note: your question will be posted publicly on the Questions.
Langkah-langkah membuat Soto daging sapi:
- Potong kotak daging dan tulang rusuk kemudian cuci bersih tiriskan dan lumuri garam, rebus hingga empuk, haluskan bumbu dan jika daging sdh lunak tumis bumbu halus dan bumbu cemplung masukkan ke dalam kuah rebusan daging
- Beri potongan daun prey dan penyedap koreksi rasa dan angkat
- Soto siap d sajikan bersama pelengkap lainnya
- Cara membuat sambel: goreng cabe dan baput kemudian uleg dgn sdkit garam, rebus sedkit air dg daun jeruk hgga mndidih dan tuang dlam mangkok beri perasan nipis
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
