Mom sedang mencari ide soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 2 helai daun prei
- Sediakan 1 bh sereh
- Sediakan 2 bh daun jeruk
- Siapkan 2 liter air
- Ambil 1 helai daun seledri
- Siapkan bumbu haluskan;
- Ambil 7 siung bw merah
- Gunakan 5 siung bw putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt mrica butiran
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt gula
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers.
Langkah-langkah membuat Soto Daging:
- Cuci bersih dan potong2 daging sapi.. rebus 2 liter air hingga mendidih.. lalu masukkan daging.. rebus daging hingga empuk.(jangan merebus daging dengan air blm mendidih karena bisa menyebabkan air kaldu keruh)
- Siapkan semua bumbu halus,lalu haluskan semua bumbu.
- Potong2 bawang prei.. gepek sereh..
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.. lalu masukkan bumbu lainnya.
- Masukkan bumbu yg sdh ditumis kedalam daging yg direbus tadi.. masak hingga mendidih.coba rasanya.. lalu hidangkan dengan taburan seledri dan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
