Mom sedang mencari ide soto daging sapi jeroan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi jeroan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi jeroan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi jeroan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi jeroan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi Jeroan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Sapi Jeroan:
- Sediakan 1/2 kg Daging sapi dan jeroan nya di cuci bersih direbus yg lamaaa yaa.. (air rebusan / kaldu ini jgn dibuang lho)
- Gunakan Serai geprek
- Gunakan 4 daun jeruk (sobek setengah)
- Ambil 2 daun salam (sobek setengah)
- Siapkan Laos geprek
- Siapkan dikit Lada putih
- Gunakan Royco sapi
- Sediakan Garam
- Ambil Micin dikit (dikit aja gausah banyak” bikin bodo kalo kata bu guru skrg haha)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Sapi Jeroan:
- Tumis bumbu halus sampai harum mewangi tambahkan daun salam + daun jeruk + laos geprek + serai geprek tumis semua sampai harum mewangi.
- Masukan daging sapi dan jeroan nya tadi yg sudah direbus lama, aduk aduk rata kemudian masukan pelan-pelan air kaldu (air rebusan daging) sedikit demi sedikit. Tambahkan royco sapi + garam + lada + micin dikit. Aduk rata sampai mendidih.
- Cek rasa.. kalo sudah oke, ditungguin dulu bentar biar makin meresap. oke silahkan sajikan untuk yang tercinta 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi Jeroan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
