Bunda sedang mencari panduan soto daging (khas madura) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging (khas madura) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging (khas madura), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging (khas madura) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Dengan gerobak yang khas, makanan memiliki cukup banyak penggemar karena rasanya yang enak dan gurih. Sedikit berbeda dengan soto yang lainnya, untuk soto yang satu ini memang berwarna merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging (khas madura) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Daging (Khas Madura) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Daging (Khas Madura):
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan Bahan lain
- Ambil 2 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 1 batang sere memarkan
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil 500 gr daging
- Sediakan 1 papan bihun
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 butir telor ayam rebus
- Ambil Toge
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Soto lain yang tidak kalah pamor adalah soto lamongan. Soto lamongan ini punya ciri khas bubuk koya yang gurih. Soto lain yang tidak kalah terkenal adalah soto madura. Misalnya saja seperti soto Madura, soto Lamongan, soto Betawi, soto Bandung dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging (Khas Madura):
- Cuci bersih daging, rebus sebentar dalam air mendidih (blansir), buang airnya. - Bilas daging, lalu potong sesuai selera. - Rebus kembali dgn 1,5 liter air bersih, daun salam daun jeruk dan sere
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan gula dan garam. - Didihkan.
- Sajikan dengan bihun, telur, daun bawang seledri - Taburi bawang goreng, lengkapi dengan sambal bawang dan kecap manis
Tenang, anda bisa mengolahnya dirumah dengan langkah dan cara yang. Soto dari Madura yang satu ini hampir tidak ada perbedaan dengan soto-soto lain pada umumnya. Resep dan cara memasak soto khas beberapa daerah di Indonesia. tirto.id - Soto merupakan makanan yang banyak digemari seluruh kalangan di Indonesia. Selain kuahnya yang lezat, soto memiliki cita rasa rempah yang kuat. Berikut adalah salah satu Resep Masakan asli nusantara yang merupakan masakan khas Madura, Jawa Timur, lengkap beserta cara memasaknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging (khas madura) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
