Sedang mencari ide soto daging bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini. Sedekah yang di berikan orang hajatan umumnya berupa. Kuahnya bening, gurih dan harum aroamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto daging bening memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto daging bening:
- Ambil 1/2 kg daging
- Ambil 2000 ml air
- Gunakan Bumbu dihaluskan
- Sediakan 12 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil Jahe
- Ambil Kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Garam (sy 2sdm)
- Siapkan Bumbu geprek
- Gunakan Laos
- Ambil Serai
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Bumbu iris
- Siapkan Daun Sop - pre
- Ambil Tomat
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Suun
- Gunakan Kentang goreng
- Sediakan Bahan sambal
- Siapkan 10 cabe rawit rebus
- Gunakan Sedikit garam
Soto ini memiliki kuah bening yang segar dan harum karena menggunakan jahe dan serai di dalam Masakan ini sebenarnya lebih bersantan daripada di gambar.
Cara membuat Soto daging bening:
- Potong - potong daging
- Bersihkan daging, beri perasan jeruk nipis, bersihkan lagi
- Rebus daging sebentar dan buang airnya
- Didihkan air (2000ml) masukkan bumbu halus, bumbu geprek, daging
- Masak hingga mendidih
- Buat sambal: cabe rawit rebus diuleg dengan sedikit garam
- Tata dimangkuk suun, kentang goreng, daging. siram dengan kuah soto, taburi bumbu iris
- Soto daging siap dinikmati dengan sambal, perasan jeruk nipis, racik sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto daging bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
