Anda sedang mencari inspirasi soto daging bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini. Sedekah yang di berikan orang hajatan umumnya berupa. Kuahnya bening, gurih dan harum aroamnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Bening memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Bening:
- Gunakan 500 gr daging sapi, rebus hingga daging empuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawangmerah
- Sediakan 3 siung bawangputih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan cemplung :
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Ambil Serai
- Ambil secukupnya Garam gula
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Tauge
- Sediakan Irisan daun bawang
- Ambil Irisan seledri
- Ambil Tomat
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Cabe rawit diulek
Soto ini memiliki kuah bening yang segar dan harum karena menggunakan jahe dan serai di dalam Masakan ini sebenarnya lebih bersantan daripada di gambar.
Cara membuat Soto Daging Bening:
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan semua bumbu kedalam panci yang berisi daging dan airnya mendidih. Masak hingga bumbunya meresap kedalam daging. Icip-icip hingga rasanya pas.
- Sajikan bersama pelengkap dan sambal jika suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
