Anda sedang mencari inspirasi soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto daging Madura memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto daging Madura:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi yg ada lemaknya
- Siapkan 4 ceker ayam (tambahan aja, buat Azkayra)
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas (sy sedikit banget krn krg begitu suka sensasi rasa lengkuas)
- Sediakan garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan Sedikit merica butir
- Siapkan Sejumput jinten
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan daun bawang, seledri, bawang goreng
Hidangan soto kambing Madura adalah sajian lezat yang hadir di nusantara. Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Resep Soto Ada soto wawan, soto gubeng pojok, soto dorongan. gulp!
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging Madura:
- Rebus daging sebentar saja untuk membersihkan daging dr darahnya. Buang air dan rebus kembali dgn metode 5:30:7. Saya beri jahe sedikit supaya gak amis kuahnya.
- Tumis bumbu halus dengan sereh, jahe geprek, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan daging yg telah dipotong-potong dadu kecil. Aduk sampe rata.
- Masukkan tumisan ke panci. Masak hingga daging empuk. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Kali ini saya pake halawa. Nemu di dapur hehe
- Beri pelengkap setelah soto matang. Sajikan dengan ♥️ dan sabar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!